ОНЛАЙН КУРС

CRAFT BAR SKILLS

ТЕЛО.РАЗУМ.ЭМОЦИИ

УНИКАЛЬНЫЙ АВТОРСКИЙ КУРС ДЛЯ БАРМЕНОВ, НАПРАВЛЕННЫЙ НА РАЗВИТИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ТЕХНИЧЕСКИХ, КОГНИТИВНЫХ И ЭМОЦИОНАЛЬНЫХ НАВЫКОВ 

CRAFT BAR SKIllS

  • C REATIVE                КРЕАТИВНЫЕ
  • R APID                        БЫСТРЫЕ
  • A STONISHING     УДИВЛЯЮЩИЕ
  • F UNCTIONAL       ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
  • T ECHNICAL            ТЕХНИЧНЫЕ
  • BAR SKILLS              БАРНЫЕ НАВЫКИ

ЦЕЛИ ОНЛАЙН КУРСА

Δ Повысить общий уровень технического мастерства

Δ Повысить уровень подготовки к чемпионатам среди барменов

Δ Усовершенствовать навыки быстрой, четкой и эстетически красивой работы

Δ Повысить уровень психологической подготовки и стрессоустойчивости путем развития осознанности и умения замечать и корректировать свои эмоциональные реакции и состояния

Δ Интегрировать полученные знания и навыки в реальную работу и жизнь 

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ КУРСА

Тело, разум и эмоции

Разум (мысли) и эмоции управляют телом. Эмоции влияют на тело и мысли, состояние тела - на эмоции и мысли. Все едино и взаимосвязано. Разбираем все процессы по отдельности и в целом для быстрого и эффективного результата.

Рабочие навыки

Освоение основных барных движений через развитие мелкой моторики, координации и ловкости рук, что позволит качественно усовершенствовать и украсить вашу работу за баром

Когнитивные навыки

Навыки, связанные с процессом познания и изучения новой информации. В первую очередь, прокачка концентрации и внимания, что является ключом к улучшению и других навыков.

Развитие эмоционального интеллекта

Понимание собственных эмоций и и реакций – один из ключевых элементов в умении управлять своим состоянием. С развитием сенсорной ясности приходит лучшее понимание своих действий и поступков, становится проще замечать, анализировать и корректировать свое поведение.

УЧИТЕСЬ С МАКСИМАЛЬНОЙ РЕЗУЛЬТАТИВНОСТЬЮ

Авторские пошаговые уроки

После оплаты обучения вы получаете доступ в личный кабинет на платформе GetCourse, на которой находятся видео-уроки, включающие в себя 12 теоретических и 12 практических видео-занятий + дополнительный материал.

Знать и уметь — это разные понятия. Поэтому через отработку технических навыков мы прокачиваем когнитивные и психо-эмоциональные навыки. И наоборот.

Занимайтесь, когда и где вам удобно

Программа курса очень насыщенная, поэтому мы рекомендуем следовать еженедельному графику и вовремя смотреть уроки и выполнять задания. Все видео загружены и находятся в приложении, поэтому смотреть можно в любом месте и в любое удобное время.Вы  выполняете практические упражнения, тренируетесь и присылаете нам видео-ответ на проверку, чтобы мы смогли убедиться, что материал освоен, или помочь, подсказать, где и что можно улучшить.  

Тотальная практика

В программе курса 12 учебных дней по 2 дня в неделю. В каждом учебнои дне -2 видео-урока ( теория и практика). После выполнения заданий — открывается следующий урок. Задания разной степени сложности — и для новичков, и для продвинутых профи — каждый ориентируется на свой уровень. Мы не требуем идеального исполнения заданий. Опыт подсказывает, что ваша главная задача –активно выполнять задания и двигаться вперёд по курсу, в остальном — мы поможем. 

8 недель плотной и детальной работы

Еженедельные занятия совместно с Виталием Колпиным и его командой позволит вам пройти обучение максимально качественно и продуктивно. Совокупность теоретических основ и практических занятий подарит бесценный опыт и приведёт вас к успешному результату.

Сертификат

После завершения обучения и сдачи контрольного задания вы получаете именной электронный сертификат об успешном прохождении курса.

Кроме того, мы предусмотрели много бонусов, о чем подробнее будет рассказано на курсе.

Продуктивный нетворкинг

Вы получите доступ в закрытую группу в Телеграмм для участников курса, где происходит более тесное взаимодействие и общение с наставниками и сокурсниками.

Также в группе будет отправляться дополнительная информация и анонс предстоящих дополнительных вебинаров. 

ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ:

  • Научиться новым техническим навыкам работы с барным инвентарем и прокачать уже имеющиеся для дальнейшего успешного использования в работе и на чемпионатах

  • Не просто научиться, но и понять принципы и закономерности движений с барным инвентарем

  • Радовать и восхищать гостей в баре своей искусной работой

  • Глубже изучать себя и прокачать когнитивные навыки

  • Получить ценный опыт от команды профессионалов высочайшего класса и одного из мировых лидеров в развитии барных скиллов

  • Научиться замечать свои эмоции и реакции и понимать, как взаимодействовать с ними успешно

  • Улучшить когнитивные навыки

  • Поднять рабочую мотивацию

  • Глубже постигать навык осознанности

РЕЗУЛЬТАТ ОНЛАЙН КУРСА

Да, для нас важен результат, к которому вы прийдете после окончания курса. Но что еще гораздо важнее и ценнее - это сам процесс постижения новых и более глубокого понимания уже изученных навыков, который мы пройдем с вами вместе и поможем на всех этапах. Помните, будущее строится в настоящем.

 ♦

Вы обучитесь технике четких и элегантных наливов, основанных на главных принципах физики, биомеханики и эстетического восприятия.

Вы разберетесь во внутренних психологических процессах, которые помогут вам добиться результата и поставленных целей, а также смотреть на мир ярче и легче понимать себя и других.

Освоите принципы работы с металлическим двусоставным шейкером, с джиггерами, с одной и двумя ложками, с мадлером. На курсе не только рассматриваются конкретные движения, но и подробно объясняются их техника и принципы. В дальнейшем это даст вам возможность придумывать собственные движения.

Научитесь более комплексно подходить к изучению ценной информации, и главное – уметь применять её на практике.

КУРС ВЕДЕТ - ВИТАЛИЙ КОЛПИН

  • Провёл более 300 обучающих программ и мастер-классов по всему миру
  • Многократный победитель и призёр международных чемпионатов по барменскому искусству
  • Победитель международных чемпионатов в номинациях «Лучший коктейль», «Лучшая техника работы», “Big Ass Move”
  • Один из ведущих преподавателей в Российских и зарубежных школах барменов, в том числе «Петербургская Ассоциация Барменов», «Учебный Центр Романа Торощина», “Bartenders FAQtory”, Flair Project(Рим, Италия), 4Flair( Франкфурт, Германия) , European Bartenders School
  • Дипломированный специалист по специальности «Нейропсихология»

Craft Bar Skills Team

Предлагаем вам поближе познакомиться с нашей командой кураторов и ваших наставников на время обучения, признанных профессионалов своего дела. Каждый обладает своими уникальными знаниями и навыками и будет помогать максимально плодотворно и эффективно пройти этот курс.

Павел Антонов

— Вместе с Сергеем Шигиным построили «Метафора» бар и вошли в топ 10 открытий года.
Работая в «Метафоре», попал в проект Мастерская знаний by Maxxium Russia и стал ее финалистом и Бренд Мастером Jim Beam в Росиии.

— Победитель конкурса «Bols around Russia» в 2018 г.

— Занял 2-е место на конкурсе «Remach Beeyach» в баре «DryWet» в декабре 2019 г.

— На данный момент является Старшим барменом бара «The Bix», который в 2020 г. стал лучшим баром Москвы по версии: «Wheretoeat».

Егор Ржавцев

— Инструктор Петербургской Ассоциации Барменов

— Чемпион мира по флейрингу в тандеме по версии Roadhouse World Open 2018

— Чемпион России в номинации Bar Style

— Чемпион России по миксологии по версии Mattoni Grand Drink 2020

Евгений Евдин

— Победитель первого чемпионата CRAFT BAR SKILLS COMPETITION 2022;

— Преподаватель учебного центра Р. Торощина;

-Ведущий бармен холдинга White Rabbit Family.

Павел Антонов

Егор Ржавцев

Евгений Евдин

— Финалист проекта Мастерская знаний by Maxxium Russia.

— Победитель конкурса «Bols around Russia» в 2018 г.

—  Старший бармен бара «The Bix». В 2019 г. Бикс получил премию : Barproof 2019 — Открытие года и в 2020 г. стал лучшим баром Москвы по версии: «Wheretoeat».

— Инструктор Петербургской Ассоциации Барменов.

— Чемпион мира по флейрингу в тандеме по версии Roadhouse World Open 2018.

— Чемпион России в номинациях Bar Style и Best Profi 2021, 2022 гг

— Чемпион России по миксологии по версии Mattoni Grand Drink 2020.

— Победитель первого чемпионата CRAFT BAR SKILLS COMPETITION 2022;

— Преподаватель учебного центра Р. Торощина;

-Ведущий бармен холдинга White rabbit family

 

ВЫБЕРИТЕ ВАШ ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ

CRAFT BAR SKILLS ГРУППОВОЙ ИНТЕНСИВ 3 МЕСЯЦА + ДОСТУП 12 МЕСЯЦЕВ

  • Доступ к 25 — ти видеоурокам на сайте  и в приложении GetCourse на 12 месяцев
  • Скидка 50%  на очное обучение 
  • Взаимодействие через приложение GetCourse  и прикрепленный чат Телеграмм
  • Предоставление обратной связи по каждому уроку
  • Индивидуальное взаимодействие и командная работа в группе 
  • Дополнительные онлайн вебинары от ведущих специалистов барной индустрии
  • Сертификат об  успешном прохождении курса
  • Возможна оплата по безналу от бара/ компании ( написать в личку)  

 

Старт новой группы 16 января

Стоимость 18000

 15000 ₽*

с возможностью частичной оплаты 6000 ₽ на старте курса и оставшейся части в течение 30 дней.

Доступ к курсу открывается с момента первой оплаты 

* если не успели заранее, можно зарегистрироваться в течение первой недели курса до 22 января. 
Если вы уже проходили курс Craft Bar Skills в офлайн формате, вы можете пройти онлайн курс, со скидкой 50%.
Напишите пожалуйста на почту
vkolpinbar@mail.ru
следующие данные:
ФИО, город и дату прохождения курса.

CRAFT BAR SKILLS САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ

  • Доступ к 25 — ти видеоурокам на сайте  и в приложении GetCourse 
  • Скидка 50%  на очное обучение 
  • Доступ в чат Telegram на время обучения
  • Предоставление обратной связи по заданиям
  • Индивидуальная работа с каждым из кураторов, которые будут сопровождать Вас в течение всего курса 
  • Дополнительные онлайн вебинары
  • Сертификат об  успешном прохождении курса 
  • Доступ 10 месяцев

 

 

 

 12 000 ₽

 9000 ₽

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ

Да. Всё очень просто. Обучаться может любой. Мы дадим подробные инструкции. Легко разберетесь.

Да. В онлайн-формате нет границ. Можно участвовать из любой точки мира.

Да, если хотите закупить оборудование для тренировок.

Онлайн — курс не потребует от вас изменения образа жизни. Время на выполнения задания — от 15 до 30 минут. Курс можно пройти легко встроив его в свой график.

Спасибо! Теперь можно ожидать начала Craft Bar Skills. После оплаты, вам на почту придет ваш личный логин и пароль, для регистрации на специальной платформе, где будет проходить обучение. 

Длительность урока от 15 до 30 минут.

ОТЗЫВЫ

2024 © All rights reserved.