ОНЛАЙН КУРС
CRAFT BAR SKILLS
ТЕЛО.РАЗУМ.ЭМОЦИИ
УНИКАЛЬНЫЙ АВТОРСКИЙ КУРС ДЛЯ БАРМЕНОВ, НАПРАВЛЕННЫЙ НА РАЗВИТИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ ТЕХНИЧЕСКИХ (СКОРОСТЬ, ТЕХНИКА,ЭСТЕТИКА,БИОМЕХАНИКА), КОГНИТИВНЫХ И ПСИХО-ЭМОЦИОНАЛЬНЫХ НАВЫКОВ
CRAFT BAR SKIllS
- C REATIVE КРЕАТИВНЫЕ
- R APID БЫСТРЫЕ
- A STONISHING УДИВЛЯЮЩИЕ
- F UNCTIONAL ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
- T ECHNICAL ТЕХНИЧНЫЕ
- BAR SKILLS БАРНЫЕ НАВЫКИ
ЦЕЛИ ОНЛАЙН КУРСА
Δ Повысить общий уровень технического мастерства
Δ Повысить уровень подготовки к чемпионатам среди барменов
Δ Усовершенствовать навыки быстрой, четкой и эстетически красивой работы
Δ Повысить уровень психологической подготовки и стрессоустойчивости путем развития осознанности и умения замечать и корректировать свои эмоциональные реакции и состояния
Δ Интегрировать полученные знания и навыки в реальную работу и жизнь
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ КУРСА
Тело, разум и эмоции
Разум (мысли) и эмоции управляют телом. Эмоции влияют на тело и мысли, состояние тела - на эмоции и мысли. Все едино и взаимосвязано. Разбираем все процессы по отдельности и в целом для быстрого и эффективного результата.
Рабочие навыки
Освоение основных барных движений через развитие мелкой моторики, координации и ловкости рук, что позволит качественно усовершенствовать и украсить вашу работу за баром
Когнитивные навыки
Навыки, связанные с процессом познания и изучения новой информации. В первую очередь, прокачка концентрации и внимания, что является ключом к улучшению и других навыков.
Развитие эмоционального интеллекта
Понимание собственных эмоций и и реакций – один из ключевых элементов в умении управлять своим состоянием. С развитием сенсорной ясности приходит лучшее понимание своих действий и поступков, становится проще замечать, анализировать и корректировать свое поведение.
УЧИТЕСЬ С МАКСИМАЛЬНОЙ РЕЗУЛЬТАТИВНОСТЬЮ
Авторские пошаговые уроки
После оплаты обучения вы получаете доступ в личный кабинет на платформе GetCourse, на которой находятся видео-уроки, включающие в себя 12 теоретических и 12 практических видео-занятий + дополнительный материал.
Знать и уметь — это разные понятия. Поэтому через отработку технических навыков мы прокачиваем когнитивные и психо-эмоциональные навыки. И наоборот.
Занимайтесь, когда и где вам удобно
Программа курса очень насыщенная, поэтому мы рекомендуем следовать еженедельному графику и вовремя смотреть уроки и выполнять задания. Все видео загружены и находятся в приложении, поэтому смотреть можно в любом месте и в любое удобное время.Вы выполняете практические упражнения, тренируетесь и присылаете нам видео-ответ на проверку, чтобы мы смогли убедиться, что материал освоен, или помочь, подсказать, где и что можно улучшить.
Тотальная практика
В программе курса 12 учебных дней по 2 дня в неделю. В каждом учебнои дне -2 видео-урока ( теория и практика). После выполнения заданий — открывается следующий урок. Задания разной степени сложности — и для новичков, и для продвинутых профи — каждый ориентируется на свой уровень. Мы не требуем идеального исполнения заданий. Опыт подсказывает, что ваша главная задача –активно выполнять задания и двигаться вперёд по курсу, в остальном — мы поможем.
8 недель плотной и детальной работы
Еженедельные занятия совместно с Виталием Колпиным и его командой позволит вам пройти обучение максимально качественно и продуктивно. Совокупность теоретических основ и практических занятий подарит бесценный опыт и приведёт вас к успешному результату.
Сертификат
После завершения обучения и сдачи контрольного задания вы получаете именной электронный сертификат об успешном прохождении курса.
Кроме того, мы предусмотрели много бонусов, о чем подробнее будет рассказано на курсе.
Продуктивный нетворкинг
Вы получите доступ в закрытую группу в Телеграмм для участников курса, где происходит более тесное взаимодействие и общение с наставниками и сокурсниками.
Также в группе будет отправляться дополнительная информация и анонс предстоящих дополнительных вебинаров.
ЭТОТ КУРС ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ:
Научиться новым техническим навыкам работы с барным инвентарем и прокачать уже имеющиеся для дальнейшего успешного использования в работе и на чемпионатах
Не просто научиться, но и понять принципы и закономерности движений с барным инвентарем
Радовать и восхищать гостей в баре своей искусной работой
Глубже изучать себя и прокачать когнитивные навыки
Получить ценный опыт от команды профессионалов высочайшего класса и одного из мировых лидеров в развитии барных скиллов
Научиться замечать свои эмоции и реакции и понимать, как взаимодействовать с ними успешно
Улучшить когнитивные навыки
Поднять рабочую мотивацию
Глубже постигать навык осознанности
РЕЗУЛЬТАТ ОНЛАЙН КУРСА
Да, для нас важен результат, к которому вы прийдете после окончания курса. Но что еще гораздо важнее и ценнее - это сам процесс постижения новых и более глубокого понимания уже изученных навыков, который мы пройдем с вами вместе и поможем на всех этапах. Помните, будущее строится в настоящем.
♦
Вы обучитесь технике четких и элегантных наливов, основанных на главных принципах физики, биомеханики и эстетического восприятия.
♦
Вы разберетесь во внутренних психологических процессах, которые помогут вам добиться результата и поставленных целей, а также смотреть на мир ярче и легче понимать себя и других.
♦
Освоите принципы работы с металлическим двусоставным шейкером, с джиггерами, с одной и двумя ложками, с мадлером. На курсе не только рассматриваются конкретные движения, но и подробно объясняются их техника и принципы. В дальнейшем это даст вам возможность придумывать собственные движения.
♦
Научитесь более комплексно подходить к изучению ценной информации, и главное – уметь применять её на практике.
КУРС ВЕДЕТ - ВИТАЛИЙ КОЛПИН
- Провёл более 300 обучающих программ и мастер-классов по всему миру
- Многократный победитель и призёр международных чемпионатов по барменскому искусству
- Победитель международных чемпионатов в номинациях «Лучший коктейль», «Лучшая техника работы», “Big Ass Move”
- Один из ведущих преподавателей в Российских и зарубежных школах барменов, в том числе «Петербургская Ассоциация Барменов», «Учебный Центр Романа Торощина», “Bartenders FAQtory”, Flair Project(Рим, Италия), 4Flair( Франкфурт, Германия) , European Bartenders School
- Дипломированный специалист по специальности «Нейропсихология»
Craft Bar Skills Team
Предлагаем вам поближе познакомиться с нашей командой кураторов и ваших наставников на время обучения, признанных профессионалов своего дела. Каждый обладает своими уникальными знаниями и навыками и будет помогать максимально плодотворно и эффективно пройти этот курс.
Павел Антонов
— Вместе с Сергеем Шигиным построили «Метафора» бар и вошли в топ 10 открытий года.
Работая в «Метафоре», попал в проект Мастерская знаний by Maxxium Russia и стал ее финалистом и Бренд Мастером Jim Beam в Росиии.
— Победитель конкурса «Bols around Russia» в 2018 г.
— Занял 2-е место на конкурсе «Remach Beeyach» в баре «DryWet» в декабре 2019 г.
— На данный момент является Старшим барменом бара «The Bix», который в 2020 г. стал лучшим баром Москвы по версии: «Wheretoeat».
Егор Ржавцев
— Инструктор Петербургской Ассоциации Барменов
— Чемпион мира по флейрингу в тандеме по версии Roadhouse World Open 2018
— Чемпион России в номинации Bar Style
— Чемпион России по миксологии по версии Mattoni Grand Drink 2020
Евгений Евдин
— Победитель первого чемпионата CRAFT BAR SKILLS COMPETITION 2022;
— Преподаватель учебного центра Р. Торощина;
-Ведущий бармен холдинга White Rabbit Family.
Павел Антонов
Егор Ржавцев
Евгений Евдин
— Финалист проекта Мастерская знаний by Maxxium Russia.
— Победитель конкурса «Bols around Russia» в 2018 г.
— Старший бармен бара «The Bix». В 2019 г. Бикс получил премию : Barproof 2019 — Открытие года и в 2020 г. стал лучшим баром Москвы по версии: «Wheretoeat».
— Инструктор Петербургской Ассоциации Барменов.
— Чемпион мира по флейрингу в тандеме по версии Roadhouse World Open 2018.
— Чемпион России в номинациях Bar Style и Best Profi 2021, 2022 гг
— Чемпион России по миксологии по версии Mattoni Grand Drink 2020.
— Победитель первого чемпионата CRAFT BAR SKILLS COMPETITION 2022;
— Преподаватель учебного центра Р. Торощина;
-Ведущий бармен холдинга White rabbit family
ВЫБЕРИТЕ ВАШ ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ
CRAFT BAR SKILLS ГРУППОВОЙ ИНТЕНСИВ 3 МЕСЯЦА + ДОСТУП 12 МЕСЯЦЕВ
- Доступ к 25 — ти видеоурокам на сайте и в приложении GetCourse на 12 месяцев
- Скидка 50% на очное обучение
- Взаимодействие через приложение GetCourse и прикрепленный чат Телеграмм
- Предоставление обратной связи по каждому уроку
- Индивидуальное взаимодействие и командная работа в группе
- Дополнительные онлайн вебинары от ведущих специалистов барной индустрии
- Сертификат об успешном прохождении курса
- Возможна оплата по безналу от бара/ компании ( написать в личку)
Старт новой группы
27 мая
Стоимость 18000 ₽
15000 ₽*
с возможностью частичной оплаты 7500 ₽ на старте курса и оставшейся части в течение 30 дней.
Доступ к курсу открывается с момента первой оплаты
* если не успели заранее, можно зарегистрироваться в течение первой недели курса до 1 июня.
Если вы уже проходили курс Craft Bar Skills в офлайн формате, вы можете пройти онлайн курс, со скидкой 50%.
Напишите пожалуйста на почту
vkolpinbar@mail.ru
следующие данные:
ФИО, город и дату прохождения курса.
CRAFT BAR SKILLS САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ
- Доступ к 25 — ти видеоурокам на сайте и в приложении GetCourse
- Скидка 50% на очное обучение
Доступ в чат Telegram на время обученияПредоставление обратной связи по заданиямИндивидуальная работа с каждым из кураторов, которые будут сопровождать Вас в течение всего курса- Дополнительные онлайн вебинары
- Сертификат об успешном прохождении курса
- Доступ 10 месяцев
12 000 ₽
9000 ₽
ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
Да. Всё очень просто. Обучаться может любой. Мы дадим подробные инструкции. Легко разберетесь.
Да. В онлайн-формате нет границ. Можно участвовать из любой точки мира.
Да, если хотите закупить оборудование для тренировок.
Онлайн — курс не потребует от вас изменения образа жизни. Время на выполнения задания — от 15 до 30 минут. Курс можно пройти легко встроив его в свой график.
Спасибо! Теперь можно ожидать начала Craft Bar Skills. После оплаты, вам на почту придет ваш личный логин и пароль, для регистрации на специальной платформе, где будет проходить обучение.
Длительность урока от 15 до 30 минут.
ОТЗЫВЫ
